Perşembe, Kasım 29, 2007

Kuskus Salatası

Kesinlikle en sevdiğim salatadır. İçeriğini kendinize göre zenginleştirebilirsiniz. Mısır, bezelye, havuç vs. Benim en çok sevdiğim hali ise;

Yarım paket haşlanmış kuskus, 2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez, yeteri kadar tuz, incecik kıydığımız salatalık turşusu, iki ince dal soğan, iki ince dal sarımsak, maydanoz karıştırılır ve bayıla bayıla yenir.

İş ortamında ne yazacağımı bilemiyorum. Beni affedin arkadaşlar. Biliyorum çok uzak kaldım. Ağır aksak gidiyorum işte. :)

Sevgilerimi gönderiyorum. Sağlıcakla kalın.

12 yorum:

semra mutfakta dedi ki...

Ellerine sağlık cnm.kuskusu özellikle salatalarda çok beğenirim.bu da pratik bir tarif.

munevver dedi ki...

Benim de, benim de... Kuskusun salatasını da pilavını da pek severim. Unutmuştum, hatırlattın bak. Öpüyorum.

Sevgiyle,
Nane Limon

Mutfak Havlusu dedi ki...

geçenlerde bir yerde yedim ilk defa bu salatayı,çok ama çok beğenmiştim ve hatta yapan ablaya dedim bunun tarifini almalıyım blog'ta yayınlarım diye:)
şimdi burda gördüm.
kuskusun tarihteki yeri pek iyi anılmasada hep merak etmişimdir tadını biryerde pilavını yemiştim çok güzeldi.
ellerine sağlık.

Zerrin dedi ki...

Ellerine sağlık Rabia bu tür salataları malzemesini arttırarak zenginleştirmek mümkün...

Tuğba dedi ki...

Ay ay ellerine sağlık insanın canını çektirdin vallahi.Bende hemen kuskus alıp yapacağım...

melike dedi ki...

rabia hanım merhaba ben sitenizdeki köfte tarifini deniyecektim daha önceden beri bu tarifi deniyecem diye not ettim aklımın bir köşesine şimdi tarifi not ederken malz. listesinde olmamasına rağmen tarifin içinde simit geçtiğini fark ettim bilmiyorum bir yanlışlıkmı var linki aşağıya yazdım şöyle demişsiniz Köftelik mazlemelerimizden simit, eti ve patatesi
http://bebeklimutfak.blogspot.com/2007/01/ili-kfte-yapalm.html

Rabia dedi ki...

Melike hanım merhabalar. İnce bulgur dediğim simit. Burada simit denildiğinden alışkanlık sanırım farketmeden öyle yazmışım. Simit geçen yerlerde ince bulgur diye okursanız sorun çözümlenecektir. Kolay gelsin şimdiden. Sevgilerimle.

kitchensweetkitchen dedi ki...

Çok güzel bir salata olmuş.Elinize sağlık.

Özlem dedi ki...

Rabia' cığım bu salatanın biraz değişiğini ben de çok sık yaparım. Hele misafirim gelecekse pratikliği ve bereketliliği açısından ilk tercihlerim arasında yer alır.

Ellerine sağlık, sevgiler.

asya yusof dedi ki...

Merhaba nasilsin sitene gecenlerde ugramistim yorum bakmadan sessiz cene ciktim ama bu sefer kuskus salatana yazmadan edemiceyegim gercek istersen ben hic yemedim kuskus salatasini kuskus cok yedim ama sadesini bende deniyecegim bunu hatta onumuzde tatil bizim burada 15 gun noel tatili oluyor esim evde ve bu gunlerde evimize cok misafir davet ettik menude artik bu salata da var deneyince bildirecegim sana.

melisa dedi ki...

nefis görünüyor.bende çok severim bu salatayı sevgiler

sekergibi dedi ki...

canım
salatalrrın hepsine bayılıyorum.
ama bunu denemedim.gerçi daha önce benzerini yemiştim.
bunuda denemem lazım ellerine sağlık.
tülin